Cacolac, conocida marca francesa de productos de gran consumo, lleva 70 años deleitando a los consumidores con su emblemática leche con chocolate. A medida que la empresa se prepara para una nueva era bajo la dirección de Christian Maviel en 2015, Cacolac se centra en revitalizar su marca y ampliar su presencia, especialmente en el circuito Drive, un canal de distribución crucial para el comercio minorista de comestibles francés.
Al igual que otras marcas centradas en la familia, Cacolac reconoció la importancia de hacer que sus productos fueran fácilmente accesibles para las familias ocupadas a través del circuito Drive. En una entrevista con Mathieu Hauguel, vicepresidente sénior de Retail de Cacolac, exploramos cómo la solución de Wiser les ayudó a superar retos clave y lograr un crecimiento significativo.
Para los lectores de fuera de Francia, el circuito Drive funciona de forma similar a la recogida en la acera de Walmart o al ClickList de Kroger en Estados Unidos, donde los clientes piden la compra por Internet y la recogen en una tienda local. Este servicio es especialmente popular en Francia entre las familias que buscan comodidad.
El papel del comercio electrónico y el impulso en la estrategia de Cacolac
A medida que evolucionaron los comportamientos de compra de los consumidores, también lo hizo el enfoque de Cacolac en el comercio minorista digital. A partir de 2019, Cacolac reconoció el canal Drive como una importante oportunidad estratégica para llegar a su principal base de clientes: familias con niños que priorizan las experiencias de compra convenientes. "Nuestros productos son básicos para la familia, por lo que hacerlos disponibles en el circuito Drive era esencial", dice Hauguel.
Sin embargo, la expansión a Drive supuso un reto, especialmente para una marca más pequeña como Cacolac, que tiene una gama de productos limitada pero con buenos resultados. Sus productos estrella, como su icónica botella de chocolate con leche, representan el 50 % de los ingresos, por lo que cualquier falta de disponibilidad repercute directamente en las ventas.
Desafíos ante Wiser
Antes de utilizar Wiser, Cacolac se enfrentaba a dos grandes obstáculos: una visibilidad limitada de la disponibilidad de los productos y un seguimiento manual de las ubicaciones de Drive que requería mucho tiempo.
Según Hauguel, "carecíamos de las herramientas necesarias para supervisar eficazmente nuestras referencias en el circuito Drive. Comprobábamos manualmente cada ubicación para asegurarnos de que nuestros productos estrella aparecían en la lista y estaban disponibles. No solo era tedioso, sino que nos llevaba a perder oportunidades cuando las roturas de stock o las discrepancias de precios pasaban desapercibidas."
Esta necesidad de supervisión rigurosa, especialmente a medida que se ampliaba su red de distribución, empujó a Cacolac a buscar una solución más inteligente y eficaz.
Wiser busca una solución
Cacolac encontró la respuesta en la solución de Wiser, que le proporcionó datos en tiempo real sobre disponibilidad de productos, precios y promociones en todas sus instalaciones de Drive. Hauguel señala: "La herramienta de Wiser nos dio la visibilidad que necesitábamos para actuar con rapidez y solucionar problemas que podrían habernos costado ventas. Pudimos priorizar nuestras referencias más vendidas y garantizar su disponibilidad."
En una ocasión, Wiser ayudó a Cacolac a evitar un problema grave. Un error técnico había retirado de la lista uno de sus productos estrella, las latas de 6x25 cl, de 280 puntos de venta de Drive. Sin los datos de Wiser, esto podría haber pasado desapercibido durante semanas. "Wiser nos permitió identificar y corregir la supresión casi inmediatamente, evitando lo que habría sido una importante pérdida de ventas", afirma Hauguel.
Principales ventajas de la solución de Wiser
- Disponibilidad de productos en tiempo real
Los datos de Wiser permitieron a Cacolac supervisar la disponibilidad de sus productos en las distintas ubicaciones de Drive, garantizando que las referencias estuvieran correctamente listadas y almacenadas. Con información en tiempo real, Cacolac pudo reaccionar rápidamente ante cualquier discrepancia. Como explica Hauguel, "poder ver nuestra disponibilidad de un vistazo y actuar inmediatamente es un cambio de juego."
- Precios y promociones
Con Wiser, Cacolac también podía hacer un seguimiento de cómo se estaban aplicando sus promociones y si sus precios se ajustaban a los mercados objetivo. Esto era crucial para garantizar un posicionamiento competitivo, sobre todo porque los distribuidores tienen flexibilidad a la hora de fijar sus precios. "La capacidad de observar las variaciones de precios en las distintas ubicaciones de Drive nos ayudó a comprender mejor el rendimiento del producto y a ajustar nuestra estrategia en consecuencia", afirma Hauguel.
- Ahorro de tiempo y mayor eficacia
Antes de Wiser, el equipo de Cacolac dedicaba un tiempo considerable a comprobar manualmente los listados de productos y los niveles de existencias. La recopilación automatizada de datos de Wiser agilizó este proceso, liberando recursos. "Ahora utilizamos instantáneas para analizar las unidades y priorizar las referencias", afirma Hauguel. Este ahorro de tiempo ha permitido a Cacolac centrarse más en ampliar su gama de productos y mejorar sus esfuerzos promocionales.
Resultados sólidos y crecimiento continuo
Los resultados hablan por sí solos. Desde la integración de Wiser, Cacolac ha logrado un crecimiento de su facturación superior al 70% en los últimos siete años. El canal Drive representa ahora más del 9% de los ingresos totales de Cacolac, y su importancia sigue creciendo a medida que las ventas aumentan año tras año.
Con las actualizaciones diarias de los datos de Wiser, Cacolac puede identificar rápidamente las roturas de stock, un problema persistente en Drive. Este nivel de capacidad de respuesta ha ayudado a la empresa a mitigar las pérdidas de ingresos y a mantener una disponibilidad constante del producto en todas las ubicaciones. Hauguel añade: "Al identificar las roturas de stock en tiempo real, hemos podido reaccionar más rápidamente, manteniendo nuestros productos visibles y disponibles."
Optimizar las ventas con mejores datos
Cacolac también ha utilizado los conocimientos de Wiser para maximizar la eficacia de sus promociones y estrategias de precios. El equipo comparte regularmente los datos de Wiser con sus socios minoristas a través de boletines personalizados, ofreciéndoles recomendaciones de surtido y análisis del potencial de ingresos para ayudarles a optimizar sus propios esfuerzos. Al centrarse en sus dos SKU de mejor rendimiento -que representan el 70% de sus ingresos-, Chacolac ha reforzado su posición en el mercado y ha ampliado su presencia en socios minoristas clave.
Conclusiones: Una asociación estratégica para el futuro
Para Cacolac, asociarse con Wiser ha supuesto un punto de inflexión. Al automatizar su recogida de datos y aprovechar la información en tiempo real sobre disponibilidad de productos, precios y promociones, la empresa no solo ha reforzado su presencia en el circuito Drive, sino que también ha tomado decisiones estratégicas clave para garantizar su crecimiento futuro.
A medida que continúe su expansión, la solución de Wiser seguirá siendo una parte integral de la estrategia de Cacolac, ayudándoles a navegar por las complejidades del cambiante panorama de Drive mientras se centran en lo que mejor saben hacer: ofrecer su querida leche con chocolate a las familias de toda Francia.
