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Yooji, una marca de comida para bebés con sede en Francia, está transformando el sector con sus comidas en porciones pequeñas, congeladas y ecológicas, listas para cocinar e inspiradas en recetas caseras. Marine Sallenave, Category Manager de Yooji, nos explica cómo la marca ha ampliado sus operaciones, especialmente en el circuito francés de Drive, y cómo Wiser se ha convertido en una herramienta esencial para su crecimiento. Para los lectores de EE.UU., entre las marcas similares se encuentran Once Upon a Farm y Little Spoon, que también hacen hincapié en las opciones de alimentos ecológicos y frescos para bebés y atienden las necesidades de padres ocupados que buscan opciones alimentarias sanas y cómodas para sus hijos.
Por qué el circuito de accionamiento es clave para Yooji
"Nos dirigimos sobre todo a los 'parenials', millennials que han sido padres. Son muy digitales y están muy conectados, lo que encaja perfectamente con el ADN de nuestra marca", afirma Marine Sallenave. Yooji vende a través de varios canales en línea, como su sitio web (yooji.fr), la entrega a domicilio y el circuito Drive.
Para los que no estén familiarizados, el circuito Drive en Francia funciona de forma similar a la recogida en acera de Walmart o al ClickList de Kroger en EE.UU. Los clientes piden la compra por Internet y la recogen en un supermercado local sin bajarse del coche. El servicio se ha hecho especialmente popular entre los padres jóvenes, y empresas como E. Leclerc dominan el mercado de Drive en Francia. Las ventas de Drive representan más del 5% de las ventas de comestibles en el país, y se ha convertido en un canal clave para los productos de alimentación infantil de Yooji.
Sallenave explica por qué el circuito Drive es crucial para su categoría: "La categoría de alimentación infantil está especialmente adaptada a este canal, ya que una de cada cuatro ventas de alimentos para bebés se realiza a través de Drive o de la entrega a domicilio. Como producto congelado para bebés, Drive nos permite estar presentes en tres departamentos clave: bebé, ecológico-bebé y congelado."
Desafíos previos a Wiser
Antes de adoptar la solución de Wiser, gestionar la presencia de Yooji en miles de ubicaciones de Drive era un proceso manual que requería mucho tiempo. Sallenave recuerda: "Antes de Wiser, teníamos que visitar cada ubicación de Drive en la que aparecíamos y comprobar manualmente la disponibilidad de los productos, los precios y los niveles de existencias. Era un proceso tedioso que nos llevaba mucho tiempo".
La inteligencia de precios y disponibilidad de productos a nivel de tienda de Wiser ofreció a Yooji una forma más eficiente de supervisar su creciente huella. A medida que su distribución pasaba de unas pocas docenas de establecimientos Drive a más de 2.000 puntos de venta, necesitaban una solución más escalable.
Por qué Yooji eligió Wiser
"Cuando nuestra expansión en el circuito Drive despegó de verdad, evaluamos varias herramientas del mercado", dice Sallenave. "Wiser destacó porque satisfacía nuestras necesidades y ofrecía un fuerte retorno de la inversión. Confiábamos en que nos ayudaría a mantenernos a la vanguardia durante una fase crítica de crecimiento." La solución de Wiser proporcionó la inteligencia que Yooji necesitaba para rastrear la disponibilidad de productos a nivel de tienda, los precios y el estado de las existencias en toda su red de distribución en expansión.
Uso cotidiano de Wiser
Yooji utiliza Wiser no sólo para resolver problemas inmediatos, sino también para identificar tendencias y tomar decisiones con conocimiento de causa. Sallenave explica: "Con Wiser, podemos detectar lagunas en la disponibilidad o discrepancias en los precios en tiempo real. Por ejemplo, en Auchan, una de las mayores cadenas de supermercados de Francia, sé que debemos tener 15 productos disponibles en determinados puntos de Drive. Si sólo veo 12, Wiser nos ayuda a saber qué falta para que podamos actuar de inmediato".
Esta información es muy valiosa tanto para los equipos internos como para los representantes sobre el terreno, que la utilizan para garantizar la disponibilidad de los productos en todas las ubicaciones. Además, los datos externos de Wiser aportan credibilidad a la comunicación con los minoristas, ya que ofrecen una visión imparcial de la situación.
Esencial durante los periodos de promoción y más allá
Sallenave destaca que Wiser es especialmente crítico durante las promociones: "Wiser nos ayuda a seguir los niveles de existencias en las ubicaciones de Drive durante y después de las promociones. Si una promoción se vende rápidamente, podemos actuar con rapidez para evitar que se agoten las existencias. Por otro lado, si una promoción tiene un bajo rendimiento, podemos reorientar rápidamente nuestros esfuerzos de venta hacia otro lugar." Esta flexibilidad permite a Yooji ajustar su estrategia de campo en tiempo real, garantizando que los representantes de ventas se centren en los asuntos más urgentes.
Más allá de la resolución inmediata de problemas, Yooji utiliza Wiser para definir estrategias a más largo plazo: "Confiamos en Wiser para hacer previsiones de ventas precisas, que a su vez nos ayudan a planificar la producción a nivel de fábrica. Este nivel de previsión es crucial a medida que seguimos escalando".
Una de las funciones favoritas: Facilidad de acceso e inteligencia de categorías
Uno de los aspectos favoritos de Sallenave de Wiser es la facilidad con la que ofrece información sobre la disponibilidad y los precios de los productos en todas las ubicaciones de Drive: "Con un solo clic, puedo ver dónde están disponibles nuestros productos, a qué precio están listados y si algún hueco podría afectar negativamente a nuestro rendimiento. Este tipo de inteligencia de categoría en tiempo real es un cambio de juego para nosotros".
El impacto en el crecimiento de Yooji
Gracias a Wiser, Yooji ha mantenido un crecimiento de dos dígitos en el circuito Drive. Según Sallenave, la eficiencia obtenida gracias a Wiser ha permitido a Yooji seguir siendo líder en este canal de distribución, adelantándose a sus competidores y continuando el crecimiento de su presencia de marca.
Según Sallenave, la repercusión más significativa de Wiser ha sido en la gestión general de la empresa: "Estamos mejor equipados para gestionar las listas de nuevos productos, controlar los precios y gestionar la escasez de existencias. Wiser también mejora nuestra ejecución sobre el terreno, ayudándonos a priorizar los esfuerzos de nuestros representantes de ventas basándonos en datos en tiempo real."
Sallenave también destaca la importancia del apoyo de Wiser: "Los gestores de cuentas clave son muy receptivos. Si hay datos específicos que no puedo extraer de los informes existentes, siempre están dispuestos a ayudar. El nivel de experiencia que aportan es inestimable".
Conclusión
El éxito de Yooji en el circuito Drive es un testimonio del compromiso de la marca con la innovación, la eficiencia y el crecimiento. Con la ayuda de Wiser, han transformado procesos manuales en acciones estratégicas basadas en datos que siguen impulsando su éxito. A medida que Yooji crece, herramientas como Wiser seguirán siendo una parte esencial de su viaje, ayudándoles a satisfacer las necesidades de los padres con conocimientos digitales y a aumentar su presencia en los canales de distribución clave.
