La conférence 2020 gestion par categorie Association et Shopper Insights est dans le sac ! Des centaines de brands, détaillants, hommeufacturiers, et autres se sont retrouvés à Dallas pour trois jours de mise en réseau et de séminaires éducatifs.
L'ordre du jour comprenait des sessions sur les technologies émergentes ( gestion par categorie), sur la manière de créer de la valeur pour les acheteurs, et des études de cas de les leaders de l'industrie dont Kraft Heinz, Clorox, et Walgreens. C'est très bien, mais que s'est-il passé entre ces sessions ?
Continuez à lire pour voir notre récapitulatif des conversations qui ont eu lieu sur le terrainentre des professionnels portant des titres tels que gestionnaire de catégorie, gestionnaire d'informations sur les acheteurs, analyste de données, etc.
Convocation n° 1 : Exécution en magasin
L'exécution en magasin était un thème commun à toutes les conversations en face-à-face du salon. En général, cela signifiait qu'un étalage, une promotion ou un planogramme n'était pas correctement installé à l'intérieur d'une brique -détaillant de mortier.
Cela peut être incroyablement frustrant car les responsables de catégorie passent d'innombrables heures à planifier et à budgétiser ces activations. Il faut beaucoup réfléchir à la meilleure façon d'installer un présentoir ou au planogramme qui générera le plus de ventes. Personne ne veut to voir que le travail manque la cible parce que des problèmes d'exécution.
C'est pourquoi ce sujet est devenu un grand sujet à CMA/SIMA 2020. Les professionnels du commerce de détail cherchaient des moyens d'identifier où et quand l'exécution posait problème, comment résoudre ces problèmes et quels outils et technologies pouvaient y contribuer.
Convocation n° 2 : un manque de budget
Dans le même ordre d'idées, un autre point commun à toutes nos conversations en personne est le manque de budget. Plus précisément, les responsables de catégories et les professionnels de la vente savaient ce dont ils avaient besoin mais ne pouvaient pas obtenir le soutien financier nécessaire pour y parvenir.
Ces experts cherchaient plutôt des solutions qui étaient rentables ou qui permettaient d'économiser de l'argent par d'autres moyens, tels que par remplacer le travail manuel avec machine l'apprentissage, l'intelligence artificielle ou le virtuel réalité.
Une autre préoccupation liée aux coûts concerne l'échelle. De nombreux participants avaient besoin d'yeux et d'oreilles à l'intérieur des magasins au niveau national ou mondial. Cela signifiait que leurs équipes internes sur le terrain ne pouvaient pas collecter des données rapidement suffisamment et l'embauche d'un plus grand nombre de personnes serait prohibitif. Là encore, la recherche de la technologie adéquate a été un sujet de conversation populaire pour répondre à ce besoin.
Convocation n° 3 : Rupture de stock
Vous ne pouvez pas vendre un produit dans un magasin si ce produit n'est pas en rayon. Les ruptures de stock peuvent affecter n'importe quel gestionnaire de catégorie et c'est pourquoi ce sujet a été au cœur de la conférence.
Le L'objectif de ces professionnels était de savoir d'abord quels produits étaient couramment en rupture de stock, où ces ruptures de stock se produisaient (notamment si un détaillant était plus susceptible d'avoir des ruptures de stock), et ensuite comment prévoir les futures ruptures de stock.
Bien sûr, le fait de pouvoir identifier où et quand les rayons OOS sont susceptibles d'apparaître aiderait grandement les responsables de catégorie à s'assurer que leurs produits sont toujours disponibles à l'achat. Cela pourrait également les aider à prévoir une forte demande et à mieux approvisionner ceux qui retailers. Quoi qu'il en soit, les ruptures de stock ont fait parler d'elles à de nombreux participants.
Convo No. 4: Part de marché
Quelle est la part de marché de votre catégorie au sein d'un détaillant spécifique ? Est-elle de 10 % ? 15 pour cent ? 20 % ?
La part de marché était très importante pour les participants de CMA/SIMA 2020. Nombre d'entre eux travaillaient pour des entreprises qui s'étaient taillé une part de marché importante dans leur catégorie et avaient besoin d'un moyen de maintenir - puis de développer - cette part.
Pour d'autres, leur part de marché venait d'être fortement augmentée. Ils étaient désormais la catégorie supérieure pour un détaillant spécifique, devançant ainsi leurs concurrents. Par conséquent, la pression s'est fait sentir pour exécuter à l'intérieur des magasins et tirer le meilleur parti de cette opportunité. Les défis consistaient à mesurer en magasin efficacitéLe système de gestion de l'offre, le suivi de l'exécution et la compréhension du sentiment des acheteurs pour s'assurer que la plus grande part de marché est bénéfique tant pour la marque que pour le détaillant.
Laissez-nous vous aider avec gestion par categorie et Shopper Insights !
Nous nous sommes bien amusés à la conférence CMA/SIMA 2020 ! C'était génial de voir tout le monde et d'avoir des conversations en tête-à-tête avec les dirigeants dans cet espace. Non seulement nous avons pu en guider beaucoup dans la bonne direction, mais nous avons aussi pu en apprendre beaucoup sur ce qui est important pour les professionnels dans cet espace.
Vous avez des questions sur gestion par categorie ou sur l'avis des acheteurs ? Faites-le nous savoir ! Nous serions ravis de vous en dire plus sur le sujet ou de vous aider à trouver la solution idéale pour notre audit de vente au detail intelligence des prix, et MAP solutions de suivi.
A l'année prochaine !
