Brand Management

Cacolac a maximisé sa disponibilité et ses ventes avec l’aide de Wiser

Cacolac, une célèbre marque française de produits de grande consommation (PGC), séduit depuis 70 ans de nombreux consommateurs avec son produit emblématique, le lait chocolaté. Suite au changement de direction par Christian Maviel annoncé en 2015, Cacolac se focalise sur la revalorisation et le développement de sa marque, et en particulier sur son expansion dans le circuit du Drive.

À l'instar d'autres marques, Cacolac a pris conscience de l'importance de faciliter l'accès à ses produits aux familles par le biais du Drive. Mathieu Hauguel, Directeur Commercial GMS chez Cacolac, nous explique comment Wiser a permis à la marque de s'implanter sur le marché français.

 

Le rôle du ecommerce et du drive dans la stratégie de Cacolac

Les comportements d'achat des consommateurs ayant évolué, Cacolac s'est orienté vers le retail digital. Dès 2019, Cacolac a identifié le Drive comme une opportunité stratégique majeure pour atteindre sa clientèle cible - les familles avec enfants privilégiant la facilité d'achat. "Nos produits sont des incontournables pour les familles, il était donc essentiel de les proposer en Drive", expliqueMathieu Hauguel.

Néanmoins, s'ouvrir au circuit Drive n'a pas été sans difficultés pour une petite marque comme Cacolac, proposant une gamme de produits compétitive mais limitée. Ses produits emblématiques, tels que la bouteille de lait chocolaté, représentent 50 % de son chiffre d'affaires, si bien que toute rupture de stock impacte directement ses ventes.

Les challenges de Cacolac avant Wiser

Avant d'opter pour Wiser, Cacolac faisait face à deux obstacles majeurs: une visibilité limitée de la disponibilité de ses produits et un suivi manuel et chronophage de l'ensemble de ses points de vente en Drive.

Selon Mathieu Hauguel, "nous n'avions pas les outils nécessaires pour contrôler efficacement nos produits dans le circuit Drive. Nous examinions manuellement chaque site pour nous assurer que nos produits phares étaient référencés et disponibles. Ce travail était fastidieux, mais également susceptible de nous faire perdre des opportunités de vente lorsque des ruptures de stock ou des écarts de prix passaient inaperçus."

Ce besoin de suivi rigoureux, en particulier au fur et à mesure que son réseau de distribution se développait, a conduit Cacolac à rechercher une solution plus adaptée à ses besoins.

Opter pour une solution Wiser

Cacolac a fait appel à Wiser pour bénéficier en temps réel de données de disponibilités, de prix, et de promotions sur l'ensemble de ses points de vente en Drive. Selon Mathieu Hauguel, "Wiser nous a fourni la visibilité dont nous avions besoin pour agir rapidement et régler les difficultés susceptibles de diminuer nos ventes. Nous avons pu prioriser nos produits les plus performantes et assurer leur disponibilité."

Voici un exemple dans lequel Wiser a permis à Cacolac d'éviter un incident majeur. Une erreur technique a conduit au déréférencement de l'un de ses produits phares, les boîtes de 6x25cl, dans 280 points de vente en Drive. Sans les données collectées par Wiser, cette erreur aurait pu passer inaperçue pendant des semaines. "Wiser nous a permis d'identifier et de corriger le déréférencement presque instantanément, évitant ainsi une perte de revenus majeure", explique Mathieu Hauguel.

Les principaux avantages des solutions Wiser

  • Disponibilité des produits en temps réel

Les données fournies par Wiser ont permis à Cacolac de suivre la disponibilité de ses produits sur différents sites en Drive, s'assurant que les SKU étaient correctement référencées et approvisionnées. Grâce aux données en temps réel, Cacolac a pu réagir rapidement à toute incohérence. Comme l'explique Mathieu Hauguel, "le fait de visualiser nos disponibilités à tout moment et d'agir immédiatement est essentiel."

  • Données de prix et promotionnelles

Grâce à Wiser, Cacolac a également pu suivre la progression de ses promotions et l'adéquation de ses prix avec les marchés cibles. Ces éléments sont essentiels à la marque pour assurer sa compétitivité, d'autant que les distributeurs disposent d'une certaine flexibilité dans leurs tarifs. "La capacité d'observer les variations de prix dans les différents Drives nous a permis d'analyser la performance de nos produits et d'ajuster notre stratégie en conséquence", explique Mathieu Hauguel.

  • Gain de temps et plus grande efficacité

Avant d'opter pour Wiser, les équipes Cacolac passaient un temps considérable à vérifier manuellement leurs listings produits et leurs niveaux de stock. La collecte de données automatisée proposée par Wiser leur a permis de simplifier ce process et de libérer des ressources. "Nous disposons désormais de snapshots pour analyser les drives et prioriser nos SKU", explique Mathieu Hauguel. Ce gain de temps a permis à Cacolac de se concentrer davantage sur le développement de sa gamme de produits et de ses actions promotionnelles.

D’excellents résultats et une croissance continue

Les résultats parlent d'eux-mêmes. En collaborant avec Wiser, Cacolac a réalisé une croissance de plus de 70% de son chiffre d'affaires au cours des sept dernières années. Le canal Drive représente désormais plus de 9% du revenu total de Cacolac, et son importance ne cesse de croître à mesure que les ventes augmentent d'année en année.

Les mises à jour quotidiennes des données collectées par Wiser permettent à Cacolac d'identifier rapidement leurs ruptures de stock, un problème récurrent dans le circuit Drive. Ce niveau de réactivité a permis à la marque de limiter ses pertes de revenus en garantissant une disponibilité constante de ses produits sur l'ensemble des sites. Selon Mathieu Hauguel: "En détectant en temps réel nos ruptures de stock, nous avons pu agir rapidement et assurer notre visibilité et la disponibilité de nos produits."

Maximiser les ventes grâce à des données de qualité

Les données Wiser ont également permis à Cacolac de maximiser l'efficacité de ses actions promotionnelles et de ses stratégies de prix. L'équipe partage régulièrement ces données avec ses distributeurs partenaires par des newsletters personnalisées, en leur proposant des recommandations d'assortiments et des analyses de vente. En se consacrant à ses deux produits les plus performants, représentant 70% de son chiffre d'affaires, Cacolac a renforcé sa position sur le marché et élargi sa couverture auprès de ses principaux partenaires retailers.

Conclusion: Un partenariat stratégique durable

Le partenariat entre Wiser et Cacolac a marqué un véritable tournant pour la marque. En automatisant la collecte des données et en bénéficiant d'informations en temps réel sur la disponibilité des produits, les prix, et les promotions, Cacolac a renforcé sa présence en Drive mais a également opté pour des décisions stratégiques clés garantissant sa croissance future.

À mesure que Cacolac se développe, Wiser restera un partenaire essentiel de son évolution et de sa stratégie de distribution, lui permettant de surmonter les enjeux du Drive tout en se focalisant sur son cœur de métier, la commercialisation de son lait chocolaté auprès des familles françaises.

Lire l'étude de cas complète ici.

Illustration de la maquette d'un ordinateur portable

De meilleures décisions ne peuvent venir que de meilleures données

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