Nota do editor: Este blog foi originalmente publicado pela Snooper App. A Snooper App foi adquirida pela Wiser Solutions em 2022 e este blog foi revisado e reestruturado para uma audiência global.
Ao entrarmos na estação festiva em dezembro, a batalha pela visibilidade na loja e na mídia do varejo é feroz para os fabricantes que jogam nas categorias "Aperitivos e guloseimas", pois todos eles tentam conquistar os corações dos compradores para ocasiões de presentes e entretenimento sazonais.
Analisamos as ativações na loja e os investimentos em catálogos em 2021 e aproveitamos nossa série de dados Share of Visibility (fora da loja) e nossa série de dados Share of Voice (catálogo) para obter informações sobre como vencer esta temporada festiva de 2022.
Descubra nossas três principais lições derivadas de tendências históricas e algumas percepções gratuitas de nossa parcela de visibilidade e partilha de séries de dados de voz. Veja como os fabricantes de Chocolate, Salgados e Biscoitos Salgados competiram na loja e nos catálogos para vencer a batalha de 2021 Festivais. Será que 2022 terá o mesmo aspecto?
3 Lições a vencer durante a época festiva
De nossa série Share of Visibility e Share of Voice data, dados de 2021.
Lição nº 1
As marcas de salgadinhos podem não registrar uma alta participação de voz no catálogo, mas não subestimam os investimentos fora do local que fazem para aumentar sua participação de visibilidade na loja. As marcas de salgadinhos tendem a não aumentar seu espaço no catálogo de voz de meados de novembro a dezembro. Entretanto, sua fatia de exposição triplicou durante o mesmo período.
Lição nº 2
Os fabricantes que têm SKUs "Festivas" como parte de seu portfólio ganharão o coração dos compradores e de seus compradores de varejo. Mas não é preciso ser um jogador de chocolate para que a temporada seja sua! Como ilustrado dentro da categoria de confeitaria, os fabricantes vencedores são aqueles que ativam seu sortimento festivo e presenteador, o que os ajuda a se beneficiar de uma grande parte da visibilidade na loja e nos catálogos. De fato, o segmento de presentes e sazonal registrou uma participação de 70% do catálogo dentro do chocolate em dezembro de 2021. Mas por que não trocar os favoritos tradicionais por uma caixa de biscoitos salgados premium em seu próximo jantar de Natal? Alguns jogadores como Tyrrells no Reino Unido estão lançando embalagens de edição limitada para se adequar ao tema de compartilhamento e entretenimento.
Lição nº 3
Certifique-se de que seus investimentos abaixo da linha refletem a vontade dos compradores de negociar durante o período festivo e repense sua mistura de displays e anúncios de catálogo para alcançar uma maior participação de marcas premium. De acordo com um estudo realizado pela Snooper em 2021 durante o Natal, 60 por cento dos compradores irão se atualizar para lanches premium para impressionar seus convidados.
Entretanto, quando se olha para o espaço fora da loja, a parte principal da batata fora da loja está aumentando em 50% em detrimento da batata premium nas três semanas que antecedem o Natal. Assim, há espaço para empurrar uma oferta mais premium de salgadinhos nos displays para melhor atender às necessidades dos compradores.
