Verbrauchererfahrung

Direkte Filiallieferung vs. Lagerhaltung: Was ist das Richtige für Ihre Marke?

Sollten Sie Ihre Produkte direkt an die Einzelhandelsgeschäfte liefern und den Zwischenhändler umgehen, oder spricht etwas dafür, die Distribution an die einzelnen Geschäfte Ihren Handelspartnern zu überlassen?

Das ist eine Frage, mit der sich jede Marke und jeder Hersteller irgendwann einmal auseinandersetzen muss. Sie müssen eine Entscheidung treffen zwischen Direct Store Delivery oder zentralisierter Distribution über die Lieferketten der Einzelhändler. Diese Entscheidung kann einen massiven Einfluss auf die Kosten und die Effizienz der Lieferkette haben. Bei der Entscheidungsfindung ist es wichtig, den Einsatz zu verstehen.

Lassen Sie uns einen Blick darauf werfen, was Direct Store Delivery ist, wie es sich von einem Lagermodell unterscheidet und wie Sie entscheiden können, was für Sie richtig ist.

Was ist Direct Store Delivery?

Direct Store Delivery (DSD) ist eine Methode der Einzelhandelsdistribution, bei der Hersteller Waren über einen Distributor direkt an einen Einzelhändler liefern.

Beim DSD-Modell werden die Produkte nicht in das Vertriebszentrum des Einzelhändlers geliefert. Stattdessen prüft der Vertriebshändler den Bestand, lagert die Waren, bestückt die Regale, richtet die Auslagen in den Geschäften ein, zeigt die Preise an und erledigt andere wichtige Aufgaben. Der Einzelhändler selbst muss sich bei diesem Modell um keine dieser Aufgaben kümmern.

DSD kommt vor allem in Einzelhandelsbranchen zum Einsatz, die Produkte mit hohem Umsatz und gleichbleibend hoher Verbrauchernachfrage verkaufen. Die kürzere Markteinführungszeit ist ein Vorteil, da Sie die Waren schneller in die Hände Ihrer Kunden bringen können und die negativen Auswirkungen von Fehlbeständenvermeiden .

Insbesondere die Lebensmittelindustrie ist auf DSD angewiesen, da sie mit vielen verderblichen Produkten handelt. Verderbliche Artikel direkt in die Regale der Geschäfte zu bringen, ohne den Umweg über die Lagerhaltung zu nehmen, ist für diese Lieferketten entscheidend, weil es viel schneller und effizienter ist. Auch andere Branchen, wie z. B. die Konsumgüterindustrie, können von dem Direct Store Delivery-Modell profitieren.

Direct Store Delivery (DSD) ist eine Methode der Einzelhandelsdistribution, bei der Hersteller Waren über einen Distributor direkt an einen Einzelhändler liefern.

Direkte Filiallieferung vs. Lagerhaltung

Direct Store Delivery wird oft mit einem zentralisierten Vertriebsansatz verglichen. Bei diesem Modell versendet ein Hersteller oder eine Marke sein Produkt an das Distributionszentrum oder Lager eines Einzelhändlers, und der Einzelhändler ist dafür verantwortlich, die Waren von dort zu seinen Filialen zu bringen.

Einer der Hauptvorteile eines zentralisierten Liefermodells ist, dass kleinere Marken, die sich den mit der Verwaltung einer DSD-Flotte verbundenen Aufwand nicht leisten können, ihre Produkte trotzdem auf den Markt bringen können. DSD macht Ihre Lieferkette viel komplexer, da es sich auf alles auswirkt, von Prognosen und Bestandsmanagement bis hin zu Preisgestaltung und In-Store-Merchandising.

Das Lagerhaltungsmodell kann auch die Kosten senken, weil der Einzelhändler die letzte Meile der Distribution übernimmt. Bei großen Einzelhändlern kommen bei hohen Volumina auch Größenvorteile ins Spiel. Anstatt einzelne Filialen in einem großen geografischen Gebiet direkt zu beliefern, ist es oft sinnvoller, mit einem zentralen Distributor zu arbeiten.

Das Lagerhaltungsmodell hat einige Nachteile, darunter:

Mehr Produkthandhabung - WennSie Ihre Produkte an ein Lagerhaus versenden und der Einzelhändler sie dann an seine Läden weiterleitet, ist das ein größeres Risiko, dass die Produkte während des Transports verloren gehen oder beschädigt werden. Zerbrechliche Produkte sind hier im Nachteil.

Potenziell höhere Kosten für den Kunden - Jemehr Akteure an einer Lieferkette beteiligt sind, desto teurer wird das Endprodukt für den Kunden. Wenn Sie in einer Kategorie mit niedrigen Kosten und hohen Stückzahlen tätig sind, könnte dieser zusätzliche Preisanstieg dazu führen, dass Sie Kunden verlieren.

Potenziell langsamere Markteinführung:Beim Lagermodell verlassen Sie sich darauf, dass der Einzelhändler Ihre Produkte in den Regalen vorrätig hält und korrekt präsentiert. Unterbrechungen oder Fehler seitens einzelner Filialleiter könnten zu einer mangelnden Verfügbarkeit für Ihre Kunden führen.

Leeres Regal im Lebensmittelgeschäft

Wie Sie zwischen direkter Filiallieferung oder Lagerhaltung wählen

Die Entscheidung für ein DSD-Modell oder ein zentrales Vertriebsmodell muss keine binäre Entscheidung sein. Viele Marken nutzen beides für verschiedene Arten von Produkten. Wenn Sie versuchen zu entscheiden, welches Modell für Ihre Logistik sinnvoll ist, sollten Sie sich einige wichtige Fragen stellen.

Gelten Vorschriften?

Bei einigen Produkten kann DSD aufgrund von Frischevorschriften das einzig praktikable Modell sein. Für Produkte wie Milch, Brot, Bier und andere schnell verderbliche Waren ist DSD unerlässlich. Diese Produkte können nicht tage- oder wochenlang in einem Lager stehen, bevor ein Filialleiter sie bestellt.

In den hier aufgeführten Beispielen haben einige Staaten regulatorische Vorgaben für diese Kategorien. Die Nichteinhaltung dieser Vorschriften kann zu Geldstrafen und anderen rechtlichen Problemen führen.

Dies gilt nur in ganz bestimmten Fällen und ist normalerweise nichts, worüber sich Einzelhändler, die keine Lebensmittelhändler sind, Sorgen machen müssen. Dennoch ist es wichtig, die Vorschriften zu verstehen, die für Ihre Produkte an den Standorten Ihrer Einzelhändler gelten.

Wie kommt die Saisonalität ins Spiel?

Bei saisonalen Produkten steigt die Nachfrage oft während einer bestimmten Zeitspanne sprunghaft an. Dies ist eine Situation, in der Geschwindigkeit entscheidend ist. Sie möchten in der Lage sein, Ihre Produkte schnell in die Regale zu bringen, um sicherzustellen, dass Ihre Kunden Sie finden können. Ein DSD-Modell ist hier am effektivsten.

Darüber hinaus ist die Erfahrung im Geschäft wichtig. Indem Sie das Merchandising, die Preisgestaltung und die Regale im Laden kontrollieren, können Sie sich für den Erfolg rüsten, indem Sie Ihre Produkte während einer Nachfragespitze bestmöglich präsentieren.

Was ist das Beste für Ihre Produkte?

Bestimmte Arten von Produkten eignen sich für unterschiedliche Vertriebsmethoden. Einige Produkte erfordern DSD. Bei Speiseeis, frischen Eiern und Molkereiprodukten haben die Lager des Einzelhändlers möglicherweise nicht die Möglichkeit, frische oder gefrorene Produkte über einen bestimmten Zeitraum zu lagern, so dass sie direkt in den Laden geliefert werden müssen, um den Verderb zu vermeiden.

Andere Produkte sind zerbrechlich, wie Brot und Kartoffelchips. Diese sind so leicht zu zerkleinern - und daher in der Regel unverkäuflich -, dass es nur sinnvoll ist, die Zahl der Menschen und Maschinen, die sie bearbeiten, zu reduzieren.

Beim Vergleich von DSD und zentralem Vertrieb müssen Sie entscheiden, was für Ihre Produkte am besten geeignet ist. Hier sind einige spezifische Produktmerkmale, die Sie bei Ihrer Entscheidung berücksichtigen sollten:

Produkte, die ein hohes Maß an Lieferantenwissen erfordern. - Mit DSD haben Sie mehr Kontrolle darüber, wie Ihre Produkte bepreist und präsentiert werden. Einzelhändler haben möglicherweise kein spezifisches Wissen über Ihre Produkte, vor allem bei Spezialprodukten. Es lohnt sich also, in ein DSD-Programm zu investieren, das Ihr Messaging nicht einem Nicht-Experten überlässt.

Produkte, die eine besondere Handhabung erfordern. - Ungewöhnlich geformte, zerbrechliche oder temperaturgeführte Produkte eignen sich möglicherweise nicht für einen Einzelhändler, der nicht über die Mittel für den Transport und die Lagerung dieser Waren verfügt. Wenn Ihre Produkte diese Anforderungen nicht erfüllen, kann eine Lagerhaltung sinnvoll sein, aber wenn sie es tun, sollten Sie die Logistik besser überwachen, um Verluste zu vermeiden.

Produkte mit kurzer Haltbarkeitsdauer. - Wenn Ihr Produkt nur für kurze Zeit im Regal stehen kann, sei es aufgrund von möglichem Verderb oder eines kurzen Anstiegs der saisonalen Nachfrage, müssen Sie in der Lage sein, den traditionellen Einzelhandelsvertriebskanal zu umgehen und Ihre Artikel direkt ins Regal zu bringen.

Im Inneren einer Fabrik

Sind DSD-Kosten in der Größenordnung für Sie sinnvoll?

DSD kann für eine Marke erhebliche Arbeitskosten verursachen. Die direkte Verteilung von Waren an Einzelhändler bedeutet, dass Sie eine große Anzahl von Fahrern, Merchandisern und Mitarbeitern in Distributionszentren beschäftigen müssen.

Einem Bericht von Retail Wire zufolge geben einige große CPG-Marken das DSD-Modell zugunsten einer zentralisierten Distribution auf.

Nestlé ist nur eine der großen US-Marken, die ihr DSD-Programm aufgibt und stattdessen alle ihre Produkte an die Vertriebszentren der Einzelhändler liefert. Die Einzelhändler sind dafür verantwortlich, die Nestlé-Produkte in ihre Geschäfte zu bringen.

Der Hauptgrund für diesen Schritt war, doppelte Kosten in der Vertriebsstruktur zu vermeiden. Steve Presley, CEO von Nestlé USA, sagte, dass das DSD-Modell zu teuer war, weil die Marke die Kosten für ihr eigenes DSD-Programm trug, während Einzelhändler und andere Lieferanten auch Filiallieferungen durchführten. Der Prozess hatte zu viele Redundanzen.

Marken wie Kellogg und Hostess haben ähnliche Entscheidungen getroffen, so der Bericht von Retail Wire.

In ähnlicher Weise sollten Sie sich Ihre DSD-Kosten ansehen und prüfen, ob Ihre Marke mit ähnlichen doppelten Kosten konfrontiert ist. Wenn Frische kein wichtiger Faktor ist, könnte ein Lagerhaltungsmodell im großen Maßstab kostengünstiger sein.

Die wichtigste Frage, die Sie sich bei der Betrachtung dieser Lieferkettenproblematik stellen müssen, lautet: Schaffen wir Effizienzgewinne und verdienen sowohl wir als auch die Einzelhändler mehr Geld?

Bei der Entscheidung zwischen direkter Filialbelieferung und Lagerhaltung/zentraler Distribution gibt es keine richtige oder falsche Antwort. Es geht darum, Ihre Produkte, Ihre Ziele und die Möglichkeiten Ihrer Handelspartner zu verstehen - und dann die Entscheidung zu treffen, die am besten zu Ihrer Marke passt.

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