La marque s'est lancée dans une stratégie ambitieuse visant à stimuler les achats impulsifs et à augmenter les ventes en exposant des chocolats à moitié prix dans de nombreux magasins.
Chaque site s'est vu attribuer une quantité minimale d'étalage (QME), censée maximiser le retour sur investissement de ces efforts promotionnels. Cependant, malgré la nature attrayante de la promotion, l'augmentation des ventes escomptée n'a pas été au rendez-vous.
Déballer le défi
Le nœud du problème a été identifié comme un manque potentiel de disponibilité des produits dans les rayons et les points de vente - des points critiques destinés à la mise en place des produits pendant la promotion. La marque soupçonnait que ce manque avait un impact négatif sur les ventes, mais ne disposait pas de la visibilité en temps réel nécessaire pour confirmer cette hypothèse, en particulier pendant les périodes d'affluence comme les week-ends, lorsque l'équipe sur le terrain n'était pas en service.
Relever ce défi n'était pas une mince affaire, car confirmer la disponibilité en rayon pendant les week-ends sans encourir de coûts excessifs ni dépenser beaucoup de temps et de ressources ( ressources ) semblait une tâche ardue.
Tirer parti de Wiser pour améliorer la visibilité
En réponse, le géant de la confiserie s'est tourné vers une solution innovante, en s'associant à Wiser pour utiliser le crowdsourcing afin d'obtenir une couverture étendue et des données en temps réel. Cette approche a permis à la marque d'obtenir un niveau de visibilité sans précédent sur les niveaux de stock tout au long de la période promotionnelle, offrant une évaluation claire des impacts quotidiens sur les stocks.
Les résultats :
- Rapports quotidiens sur les stocks : Il a été constaté que les niveaux de stock avaient considérablement diminué au cours de la semaine, 45 % des magasins se situant en dessous de la QMD dans les allées et plus de 60 % en dessous de la QMD dans les têtes de gondole après le samedi.
- Des données exploitables : Armé de données précises collectées au niveau des UGS et des magasins, le fabricant a pu négocier une augmentation de volume de 40 % pour la période de promotion suivante, ce qui a permis de résoudre directement le problème de la pénurie de stocks.
- Évaluation continue : Le partenariat entre Wiser et le fabricant s'est transformé en une collaboration permanente, garantissant un contrôle continu du niveau des stocks pendant les semaines promotionnelles clés.
Élaborer une recette pour l'excellence dans le commerce de détail
Ce cas souligne la nature essentielle de la visibilité en temps réel et du suivi précis des stocks dans l'exécution de campagnes promotionnelles réussies dans le secteur des produits de grande consommation. En intégrant des méthodes innovantes de collecte de données et en tirant parti de la technologie pour obtenir des informations exploitables, les marques peuvent améliorer considérablement leurs stratégies promotionnelles, ce qui leur permet non seulement d'atteindre, mais aussi de dépasser leurs objectifs de vente.
L'expérience de la marque de confiserie sert de modèle à d'autres marques de produits de grande consommation confrontées à des défis similaires. Elle souligne l'importance de s'adapter à des environnements de vente au détail dynamiques et d'employer des solutions de pointe pour conserver des avantages concurrentiels et rendre l'affaire plus agréable pour les consommateurs.
Pour en savoir plus à propos de la Commerce Execution Suite, contact à intel@wiser.com ou visitez www.wiser.com.
