Bei der Perfect Pour"-Strategie geht es nicht nur darum, Bier auszuschenken, sondern auch darum, das Erlebnis des Verbrauchers zu verbessern und den Bierkonsum zu einem unvergesslichen Ereignis zu machen, das die Markentreue fördert und die Kaufabsicht steigert.
Die Messung der Auswirkungen einer solchen Strategie stellt jedoch eine besondere Herausforderung dar, insbesondere wenn es darum geht, unvoreingenommene, verbraucherorientierte Daten zu erheben, die die Auswirkungen der Schulung des Barpersonals auf das Kundenerlebnis genau wiedergeben.
Traditionell verließ sich das Unternehmen bei der Bewertung der Einhaltung der "Perfect Pour"-Richtlinien auf seine Außendienstmitarbeiter. Es wurde jedoch deutlich, dass dieser Ansatz zu Verzerrungen führen konnte, da die Bewertungen der Außendienstmitarbeiter durch Anreize beeinflusst wurden, die mit den Ergebnissen der Einhaltung der Richtlinien verbunden waren. Auf der Suche nach einer unvoreingenommenen Bewertung und einem tieferen Verständnis der Auswirkungen von "Perfect Pour" auf das Einkaufserlebnis und die Wiederkaufsabsicht suchte der Brauereiriese nach einem neuen Ansatz.
Erschließung unvoreingenommener Erkenntnisse
Das Unternehmen nutzte das Netzwerk von Snooper (jetzt Wiser) und initiierte eine umfassende Evaluierung, bei der Käufer an verschiedenen Orten eingesetzt wurden, um eine unparteiische Analyse der "Perfect Pour"-Ausführung vorzunehmen. Diese innovative Strategie ermöglichte es, authentische Stimmungen der Kunden über das Umfeld in den Geschäften und ihre Erfahrungen mit dem Produktkonsum zu sammeln und die greifbaren Auswirkungen von Perfect Pour" auf das Verbraucherverhalten zu beleuchten.
Überarbeitung der Ergebnisse
Die Ergebnisse dieser Partnerschaft waren ebenso erhellend wie wirkungsvoll:
- Feedback zur Schulungsstrategie: Das Unternehmen erhielt in bemerkenswert kurzer Zeit ein offenes und umsetzbares Feedback, das wertvolle Einblicke in die Wirksamkeit der Schulungsorte bei der Umsetzung der "Perfect Pour"-Strategie bot.
- Validierung der Compliance-Metrik: Es zeigte sich eine starke Korrelation zwischen einer hohen Übereinstimmung mit den "Perfect Pour"-Schritten und einer erhöhten Wiederkaufsabsicht der Verbraucher, was die Grundprinzipien der Strategie bestätigte.
- Kontinuität und Erfolg des Programms: Im ersten Jahr der Implementierung wurde eine bemerkenswerte 30-prozentige Steigerung der Konformität nach der anschließenden Fehlerbehebung festgestellt - ein Beweis für die Wirksamkeit der Strategie. Die fortlaufenden monatlichen Kontrollen von Snooper (jetzt Wiser) sorgen für nachhaltige Spitzenleistungen und kontinuierliche Verbesserungen bei der Umsetzung.
Den Aufschlag beherrschen
Die Fallstudie "Perfect Pour" unterstreicht die zentrale Rolle von authentischem, unvoreingenommenem Verbraucherfeedback bei der Verfeinerung und Validierung von Markenstrategien, die darauf abzielen, das Verbrauchererlebnis zu verbessern. Indem das Brauereiunternehmen über die traditionellen internen Bewertungen hinausging und eine ganzheitlichere Sicht auf das Verbraucherengagement einnahm, verbesserte es nicht nur seine "Perfect Pour"-Strategie, sondern setzte auch einen neuen Standard für die Schaffung unvergesslicher Verbrauchererlebnisse, die die Markentreue und die Wiederkaufabsicht fördern.
In einer Branche, in der die Erfahrungen der Verbraucher über die Markentreue entscheiden können, ist dieser Fall ein Beispiel für die Kraft innovativen Denkens und strategischer Partnerschaften bei der Entwicklung überzeugender Markenerzählungen, die bei den Verbrauchern auf große Resonanz stoßen. Mit Blick auf die Zukunft werden solche Erkenntnisse weiterhin von unschätzbarem Wert für Marken sein, die sich in einem überfüllten Markt abheben wollen.
Wenn Sie mehr über die Commerce Execution Suite erfahren möchten, kontaktieren Sie uns unter intel@wiser.com oder besuchen Sie www.wiser.com. Hier finden Sie eine PDF-Version dieses Anwendungsfalls.
